طعام ياباني - التوفو الحار  GWGt0-n1M5_651305796
طعام ياباني - التوفو الحار  GWGt0-n1M5_651305796
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 طعام ياباني - التوفو الحار

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
تونسية و آفتخر~
رئاسة الاشراف
تونسية و آفتخر~

الجنس انثى
عدد المساهمات : 100
نشاطى : 23467
احترام القوانين طعام ياباني - التوفو الحار  111010
تم التعاقد : 28/01/2012

طعام ياباني - التوفو الحار  Empty
مُساهمةموضوع: طعام ياباني - التوفو الحار    طعام ياباني - التوفو الحار  Emptyالأحد مارس 11, 2012 10:29 am


طريقة عمل التوفو المشوح الحار








الكميه تكفي ل 4 أشخاص



مده التحضير 15 دقيقة



مده الطهي 15 دقيقة


يعني حاجه سريعه خالص .........


المقادير :


1 ملعقة كبيرة هيجيكي (عشب بحري )
كوب توفو مقطع مكعبات
4 قطع شيتاكي (مشروم مجفف )
نصف كوب بصل أخضر مقطع
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
2 ملعقة صوص صويا
2 ملعقة خل ارز (يمكن الاستغناء عنه )
قليل من الشطة ( حسب الرغبة )
ملح و فلفل ابيض









طريقه التحضير:


ينقع الهيجيكي في ربع كوب ماء 10 دقائق
ينقع الشيتاكي في نصف كوب ماء دافيء 15 دقيقة
يرفع الشيتاكي من الماء و يقطع شرائح
يرفع الهيجيكي من ماء النقع و يعصر للتخلص من الماء الزائد






طريقه الطبخ:



يوضع ماء نقع الشيتاكي في مقلاة و تترك حتى تغلي ثم يضاف اليها الشيتاكي و الهيجيكي و البصل الاخضر و التوفو و الزنجبيل و خل الارز و يترك الخليط ليتشرب الماء لمدة 10 دقائق تضاف باقي المكونات و يقلب الخليط لمدة 5 دقائق يغرف و يقدم

وردة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طعام ياباني - التوفو الحار

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» الدجاج المشوي الحار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات-