عمل البيتزا الايطاليه  GWGt0-n1M5_651305796
عمل البيتزا الايطاليه  GWGt0-n1M5_651305796
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 عمل البيتزا الايطاليه

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Nada k
عضو مبتدى
عضو مبتدى
Nada k

الجنس انثى
عدد المساهمات : 54
نشاطى : 24518
احترام القوانين عمل البيتزا الايطاليه  111010
تم التعاقد : 29/06/2011

عمل البيتزا الايطاليه  Empty
مُساهمةموضوع: عمل البيتزا الايطاليه    عمل البيتزا الايطاليه  Emptyالأربعاء يوليو 27, 2011 4:18 am

طريقة عمل البيتزا الإيطالية


اقدمها الى صديقاتى فلات المنتدى



مقادير العجينة :

4 كأسات دقيق .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة صغيرة سكر بودره .

1 ملعقة كبيرة خميرة .

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .

4/1 كأس زيت .

1 2/1 كأس ماء .

الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزه .

أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .

كأسان جبن مودزريلا .

1 كأس قطّع فطر .

1/2 كأس بصل حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .

1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

الطريقة :

ابدائيبعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداًحتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي علىعجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .

سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.

إخبزيهلـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبنوادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MS_EGYPT
عضو نشيط
عضو نشيط
MS_EGYPT

الجنس انثى
عدد المساهمات : 107
نشاطى : 24193
عندى كام سنة : 30
احترام القوانين عمل البيتزا الايطاليه  111010
تم التعاقد : 27/08/2011

اوسمة
 :  

عمل البيتزا الايطاليه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل البيتزا الايطاليه    عمل البيتزا الايطاليه  Emptyالخميس سبتمبر 01, 2011 1:33 pm

:almoda:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nono
عضو مبتدى
عضو مبتدى
nono

الجنس انثى
عدد المساهمات : 65
نشاطى : 26283
عندى كام سنة : 29
احترام القوانين عمل البيتزا الايطاليه  111010
تم التعاقد : 03/07/2010

اوسمة
 : motaz love nono

عمل البيتزا الايطاليه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل البيتزا الايطاليه    عمل البيتزا الايطاليه  Emptyالجمعة سبتمبر 02, 2011 4:49 pm

عمل البيتزا الايطاليه  653354

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

عمل البيتزا الايطاليه

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل البيتزا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات-