♥ мємᴢ عضو جديد
عدد المساهمات : 12 نشاطى : 24146 تم التعاقد : 11/09/2011
| موضوع: سلطة الباسطا الأحد سبتمبر 11, 2011 8:23 am | |
| المقادير:
معكرونة ملونة عدة أشكال إصبعين بالميتّو Palmitto 6 أوراق خس بندورة كبيرة نصف علبة طون 50 غرام ذرة 60 غرام جبنة موزيريلا رشة ملح القليل من زيت الزيتون القليل من عصير الليمون (حسب الرغبة)
الطريقة:
تسلق المعكرونة مع الملح حتى تستوي ثم توضع في زبدية . يقطع البالميتو قطع صغيرة دائرية. تقطع البندورة قطع صغيرة يوضع 50 غرام الذرة. تخلط المواد مع رشة ملح و نصف علبة طون المقطعة. تقطع أوراق الخس و توضع في الصحن. يوضع فوقها المواد التي خلطناها. يرش على الوجه 60 غرام جبنة الموزيريلا. يوضع عليها الزيت والحامض. |
|